Γεύματα Διαίτης

Οι παχιές, λαστιχωτές μπάρες καρμελίτας θα κάνουν το Σαββατοκύριακο σας μια επιτυχία. Με λαϊκό…

Οι παχιές, λαστιχωτές μπάρες καρμελίτας θα κάνουν το Σαββατοκύριακο σας μια επιτυχία. ✨ Με στρώσεις μαλακής καραμέλας και σοκολάτας στριμωγμένες σε μια τρυφερή κρούστα μπισκότων βρώμης, δεν είναι περίεργο που είναι δημοφιλή – το μικρό μας μυστικό μπορεί να είναι πόσο εύκολο είναι να τα φτιάξουμε. 😉 Πατήστε SAVE για να διατηρήσετε την πλήρη συνταγή παρακάτω. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ΥΛΙΚΑ- 3/4 φλιτζάνι βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 και 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι παλαιομοδίτικη βρώμη 3/4 κούπας μαύρη ζάχαρη συσκευασμένη 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, χωρισμένο σε ~ 35 μικρές καραμέλες καραμέλα, ΤΟ ΑΠΑΚΟ ΕΙΔΟΣ 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 και 1/4 φλιτζάνι ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ΟΔΗΓΙΕΣ- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350. Στρώστε ένα 9×9 ταψί με περγαμηνή ή αλουμινόχαρτο για εύκολη αφαίρεση και καθαρισμό. Αφήνω στην άκρη. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Λιώστε το βούτυρο σε ένα μέτριο μπολ ή κατσαρόλα. Ανακατεύουμε τη βανίλια. Πασπαλίστε από πάνω αλεύρι, βρώμη, ζάχαρη, μαγειρική σόδα και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Ανακατέψτε καλά. Αφαιρέστε περίπου τη μισή σέσουλα σε έτοιμο ταψί. Πιέστε σταθερά σε ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα. Ψήνουμε 8-10 λεπτά. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Στο μεταξύ, ξετυλίγετε τις καραμέλες και ανακατεύετε με την κρέμα γάλακτος σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή. Ανακατεύουμε συχνά μέχρι να λιώσουν οι καραμέλες και το μείγμα να γίνει λείο. Ανακατέψτε το υπόλοιπο 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. αφαιρέστε από τη φωτιά. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Αφού βγάλουμε την κρούστα από το φούρνο, την πασπαλίζουμε με κομματάκια σοκολάτας και μετά ρίχνουμε από πάνω λιωμένη καραμέλα. Πασπαλίστε το υπόλοιπο μείγμα βρώμης ομοιόμορφα από πάνω. μην ανησυχείτε αν υπάρχουν κενά. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ψήνουμε 18-20 λεπτά ακόμα. Βγάζουμε και κρυώνουμε 3-4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου ή 1-2 στο ψυγείο. Σηκώστε τις μπάρες, κόψτε σε φέτες και απολαύστε! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ https://nourish-and-fete.com/thick-chewy-carmelita-bars/

Related Articles

Back to top button