Γεύματα Διαίτης

μαλακά+μαστιχωτά υγιεινά μπισκότα μελάσας ταχίνι Ο αγαπημένος κλασικός συνδυασμός όλων…

🍪μαλακά+μαστιχτά υγιεινά μπισκότα μελάσας ταχίνι🍪 Ο αγαπημένος κλασικός συνδυασμός όλων, με τη μορφή σούπερ θρεπτικών, χωρίς λάδι, vegan, μαλακών και μαστιχωτών μπισκότων. Η καλύτερη υφή μπισκότων. Και μάλλον έχετε όλα τα συστατικά στο χέρι. Παρακαλώ!! ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΤΑΧΙΝΙ 🌰πηγή υγιεινών λιπαρών 🌰υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς 🌰γεμάτο με αντιοξειδωτικά 🌰με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο 🌰έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες 📌ΣΥΝΤΑΓΗ📌 -1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως -1 φλιτζάνι αλεσμένα ωμά αμύγδαλα ή καρύδια μαγειρική σόδα -1/4 φλιτζάνι ταχίνι -1/4 φλιτζάνι μελάσα (εγώ χρησιμοποίησα μελάσα χουρμά) -1/4 φλιτζάνι γάλα επιλογής (χρησιμοποίησα γάλα αμυγδάλου) – πρέζα αλάτι *προαιρετικά: 1/4 φλιτζάνι σουσάμι για επικάλυψη 🍪 Πώς να🍪 -Βάζετε τα αμύγδαλα στο μπλέντερ/κουζινομηχανή σας και ανακατεύετε μέχρι να έχετε μια χοντρή υφή σαν άμμο -ανακατεύετε τα αλεσμένα αμύγδαλα με τα υπόλοιπα ξηρά υλικά -σε άλλο μπολ ανακατεύετε τα υγρά υλικά (ανακατεύετε το ταχίνι πριν τη μέτρηση για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχει ξεχωρίσει) -προσθέστε σταδιακά τα στεγνά σε υγρά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη που να δουλεύει (μπορεί να φαίνεται πολύ στεγνή, αλλά συνεχίστε να ανακατεύετε) και μετά χωρίστε σε 16 κομμάτια -Ισιώστε τις μπάλες ζύμης με το χέρι μέχρι έχετε στρογγυλούς δίσκους (περίπου 1/2 ή 1 εκ. πάχος) και βουτήξτε σε ένα πιάτο με σουσάμι -τοποθετήστε τα μπισκότα στην κατάψυξη για 20 λεπτά tes -προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175C -αφού τελειώσουν τα 20 λεπτά, ψήνουμε για 9-12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς και αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε 🍪ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ🍪

Related Articles

20 Comments

  1. Uffff my favorite mix! Tahini and molasses, will definitelyy try this😍😍

  2. Can’t wait to make theseeee! I know I will be sharing it with loadssss of people

Back to top button