Γεύματα Διαίτης

γαλακτοκομικά γαλακτοκομικά, γλουτένη και εκλεπτυσμένο Almo χωρίς ζάχαρη χωρίς ψήσιμο χουρμά + μπάρες granola ξηρών καρπών…

🥜Μπάρες γκρανόλα με χουρμάδες + ξηρούς καρπούς 🥜 γαλακτοκομικά, γλουτένη και εκλεπτυσμένη ζάχαρη χωρίς ζάχαρη Σχεδόν κάθε μπάρα γκρανόλα που αγοράζεται από το κατάστημα έχει έναν κόσμο πρόσθετων σακχάρων, συντηρητικών και άλλων περίεργων χημικών που δεν μπορώ να προφέρω. Λοιπόν, φτιάχνω το δικό μου από το FOREVER. Αυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή για μασώμενη granola bar γιατί είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της και διατηρείται στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για πολύ καιρό. Καταπληκτικό για πρωινό ή σνακ εν κινήσει. Το πραγματικό ερώτημα: μαστιχωτές ή τραγανές μπάρες granola; 📌ΣΥΝΤΑΓΗ📌 -1 3/4 φλιτζάνι βρώμη -1/2 φλιτζάνι φιστίκια (χρησιμοποίησα μείγμα ωμά και καβουρδισμένα) -1/4 φλιτζάνι αμύγδαλα (ωμά ή ψητά) -1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα -1 φλιτζάνι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι (χρησιμοποιούσα χουρμάδες linahfarms medjool) -1/4 φλιτζάνι μέλι (ή σιρόπι σφενδάμου) -1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (ή οποιοδήποτε βούτυρο ξηρών καρπών) *προαιρετικά: μαύρη σοκολάτα για το ψιλό 🥜πώς να🥜 – ανακατεύουμε τους χουρμάδες με 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό (μέχρι να έχετε μια κολλώδη πάστα) – ανακατέψτε τα ξηρά υλικά μαζί σε ένα μπολ (μετά μου αρέσει να τα ψήσω στη φωτιά σε ζεστό τηγάνι για 5-7 λεπτά, αλλά αυτό το μέρος είναι προαιρετικό) και μετά προσθέστε τους χουρμάδες – προσθέστε το μέλι και φυστικοβούτυρο σε ένα μικρό τηγάνι και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως, μετά αδειάζουμε στο στεγνό μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθεί πλήρως – στρώστε ένα ταψί για μπράουνι με χαρτί ψησίματος και πιέστε το μείγμα πολύ καλά (χρησιμοποιήστε κάτι σαν το κάτω από μια κούπα για να τη συσκευάσετε ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ μαζί) -καταψύξτε για 20-30 λεπτά πριν την κόψετε σε μπάρες ή τετράγωνα -προαιρετικά: περιχύστε λίγη λιωμένη μαύρη σοκολάτα από πάνω αν σας αρέσει -φυλάξτε στο ψυγείο 🥜ENJ OY🥜

Related Articles

20 Comments

  1. Yummm. Reminds of famous protein bars!! Very professional 😍😍🔥👏

  2. YUMM! can i use instant oats for this recipe? i’m convinced that it’ll turn out the same but it’s always better to take advice from the chef herself :p ❤️

Back to top button